Where Tradition Meets Creativity in Every
Pita Bite!

Miznon a ouvert ses portes en 2013 au cœur du quartier du Marais, le site historique de la communauté juive à Paris. Tout droit sorti des rues de Tel Aviv, sans clichés ni agenda politique, le restaurant combine une nouvelle génération de street food israélienne ; l'extraordinaire créativité de la cuisine levantine avec la très haute qualité des ingrédients français. Provenant tout droit de l'imagination fertile du grand chef israélien, Eyal Shani, ce concept unique marie les ingrédients phares du Moyen-Orient, le Pita, avec les véritables stars, les légumes élevés au rang d'icônes dans la gastronomie israélienne. Les pionniers de Miznon Paris ont déjà perfectionné leurs compétences dans la prestigieuse ville de Tel Aviv, à l'origine de notre établissement, et maintenant ils sont prêts à vous accueillir dans la belle ville de Paris.